產(chǎn)品展廳
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無鋁油條膨松劑參考配方 西安浩天
- 起訂量 (袋)價格
- 1-25￥22 /袋
- 25-1000￥20 /袋
- ≥1000￥14 /袋
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-03-11
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 98445 |
| 等級 | 食品級 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務的公司。
公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，整個生產(chǎn)流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環(huán)節(jié)都嚴格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進行，“可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務。
【產(chǎn)品簡介】
無鋁油條膨松劑
無鋁膨松劑（即炸油條專用）參考配方
原料名稱 用量
面粉 1000克
無鋁油條膨松劑 40—50克
水 600—630克
工藝技術(shù)要點：
1、稱量：按配方比例稱量好面、無鋁油條膨松劑、水等
2、和面：先將面粉倒入和面機中，加入水溶解后的膨松劑，和面至面團光滑
3、醒發(fā)：將面團搓成長條，用保鮮膜蓋好，30℃±2℃，相對濕度70%—80%條件下，靜置3小時
4、出挑切割：將醒好的面團拉長，搟成寬10cm的長片，再切成2cm寬的條，每兩條疊在一起，中間壓一下
5、油炸：下鍋前摘掉兩頭，在油溫180℃油鍋中，炸成金黃色即可出鍋瀝油
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！
